○ 児島製機 ライスレポート ＝第151号＝ ○●○○●○
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＜目次＞
１）最新情報 ～商品情報～
２）イサオチャンネル ～日本酒キラキラネーム～
３）メンテナンス情報
４）今月のひとこと ～金華山岐阜城～
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１) 最新情報 ～商品情報～
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２） イサオチャンネル ～日本酒キラキラネーム～
春ですね*\(^o^)/*
今月はお花見に合うお酒があればいいのにな。。。との思いでお酒のお話です。
個性的なネーミングの日本酒が増えているのを皆さんはご存知でしたか？
カタカナやアルファベット、漢字の当て字などキラキラネームが
お酒の商品名に使われています。
ワイン酵母を使った『山本 和韻』
肉に合うように設計された『２９』
米の味わいが甘味にあるとのメッセージを送る
『辛口ばっか飲んでるんじゃねぇよ』
魚介類との相性を考えた『海風土』シーフードと読みます。
ガンダムのモビルスーツにあてた『作』ざくと読みます。
酒造メーカーも頑張ってますよね。
日本酒を飲みながら、名前からいろいろと話しが弾むと良いですね。
メーカーさんがいろいろと知恵を絞り販売努力しているものの
清酒の出荷量が20年で6割も減っているのです。
日本酒の好きな私はちょっとショック。
しかし、清酒全体が減っている中でも原料や製造方法にこだわった
吟醸酒や純米酒など『特定名称の清酒』の出荷量は微増傾向
らしいです。
消費者が『ふつう』ではなく『特別』なものにこだわってきており
味だけでなく、名前も特別なものになっているので、名前での付加価値も
大切な時代になってきていますね^_^
お米はどうかなぁ。ゆめぴりか、新之助。。。
ネーミングは斬新だけど、どの料理に合うのか？
客層が誰なのかが見えていないような。。。
お米の方が消費者の目線に立っていないような気がしますね。
消費者は生活スタイルが変わり
お酒を『呑む』から『味わう』に変わってきてます。
時代に合わせて変化していかなければいけませんよね。
それでは今月はこれで。
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３） メンテナンス情報
修理等希望の方は、メール又は電話で連絡下さい。
折返しご連絡します。
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TEL ：058-232-2516
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４） 今月のひとこと ～金華山岐阜城～
私は生まれも育ちも岐阜で、生粋の岐阜人。
そんな私のふるさと岐阜の1番のお気に入りは、ズバリ金華山岐阜城です。
清流長良川を従え、そびえ立つ金華山。その頂には岐阜城。
そして、その長良川には
1948年の架設当時とほとんど姿を変えていない美しい忠節橋。
この３つ！大好きな景色です。
金華山はロープウェイであっという間に山頂まで行けますが
そこはあえて、自分の足で登りましょう！
土の登山道を足裏の感触を感じながら一歩ずつ進む。
すれ違う人に「こんにちは」と言う挨拶が自然に交わされ
登りながら、ふと森に目を向けると大きなキノコや可愛い植物。
木々の間から覗く、小さくなった街並み。
玉のような汗をかいて、
疲労で上がらなくなってきた足を踏ん張りながら更に進む。
さぁ山頂まで、もう少し！
「プルルルルルルルル―…」ロープウェイの発着の音が聞こえます。
静かだった森を抜け、人が増え少しざわついた山頂に遂に到着。
眼下に広がる岐阜の町。ゆったり流れる長良川。連なる山々。
そこに広がる景色は、まさに絶景。
今年は織田信長が岐阜城入場・岐阜命名450年で
多くのイベントも開催されます。
みなさん是非、岐阜へお越しになってみてくださいね。
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