本格的なシーズンの前に、餅つき機の試運転をしました。
もち米を蒸しているときから良い匂いが漂ってきます。
かえしの調整が必要のようです。
搗き上がったお餅はきな粉・あんこ・大根おろしで
おいしくいただきました[E:delicious]
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